La célèbre chaîne américaine repousse à nouveau les limites de la créativité dans le secteur du commerce de détail. Après l’ouverture de plusieurs boutiques-laboratoires, elle revoit cette fois-ci le concept du « pop-up store » avec le lancement, au Japon, d’une boutique éphémère qui marie livres et café.

Conçu par la firme Nendo, l’espace ressemble à une librairie. Les passants sont invités à s’y arrêter pour flâner d’étagère en étagère et choisir le livre correspondant à la sorte de café qu’il désire boire (9 documents ont été créés). Ils n’ont ensuite qu’à apporter le livre au comptoir pour être servis.

Installée dans le quartier d’Omotesando, à Tokyo, la boutique possède un design minimaliste tout en blanc et bois. Aucun élément vert, sauf le logo, ici et là, discret.

Starbucks ne semble pas avoir peur de mettre son image et ses codes de côté pour attirer l’attention. À moins que ces nouvelles initiatives originales, de plus en plus fréquentes, soient désormais considérées comme faisant partie intégrante de son ADN?

Après, Seattle, New York, Londres et Paris, c’est à Amsterdam que Starbucks ouvrira une nouvelle boutique concept dans quelques semaines. Mais cette fois, la marque pousse encore plus loin l’innovation en transformant une ancienne banque du centre de la ville en, ce qu’elle appelle, un laboratoire.

Ce laboratoire proposera un décor conçu par une équipe de designers, d’artistes et d’artisans locaux. Matières recyclées et durables, meubles en bois, chaises et tabourets dépareillés… Le nouvel espace souhaite devenir un lieu de rencontre convivial pour les habitants du quartier.

Le laboratoire Starbucks comprendra également une boulangerie (des tweets seront semble-t-il envoyés pour avertir les gens d’une nouvelle fournée de biscuits tout chauds!). Et il y aura une scène, qui accueillera diverses activités culturelles – spectacles de musique, lectures de poésie, etc.

L’endroit servira aussi à tester en Europe de nouveaux produits et de nouvelles méthodes d’infusion du café.

Avons-nous ici un aperçu de la vision d’avenir de Starbucks?

Et puis, à quand un Starbucks made in Montréal?

La célèbre marque de cafés Starbucks vient tout juste de révéler un nouveau logo assez surprenant. Pour son 40e anniversaire, la marque met de l’avant la sirène qui l’a fait connaître, et retire son nom du logo, a t-on pu lire sur le site Adfreak.

L'évolution des logos de la marque Starbucks

Le vp marketing Terry Davenport avance: « nous nous sommes inspirés d’entreprises comme Nike qui s’est séparée du mot Nike, ne conservant uniquement sa « virgule ». Cela nous permet d’amener notre identité partout ».

Dans une entrevue mise en ligne sur le site de la marque, Davenport explique l’histoire de la marque et le changement du logo.

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